大阪市北区堂山町 旬彩ダイニング 一歩は、-梅田で一番 居心地の良い空間- をあなたにご提供します。

旬彩ダイニング 一歩(いっぽ)
『美味い肴と旨い酒 』
★大阪梅田でもこれだけの銘酒が揃っている
お店はあまりないと良くお客様に言われます
季節限定酒・プレミア酒これから
流行るであろうお酒そして本当の銘酒を発掘
小さな酒蔵でも美味しいお酒が
沢山有ります。今しか味わえない日本酒を!

★厳選に厳選を重ねた地酒を30~50種類
御座いますですので、迷うお酒と書いて
迷酒(めいしゅ)と書いております。
もちろん女将さんに聞いて頂ければ
お勧めお客様に合うお酒を御一緒に(#^.^#)


シャープなキレ味と味わい深さを兼ね備えた日本酒。
辛口ならまずこれを飲むべし!


全国の地酒・酒蔵

日本酒・銘酒
族 ZOKU ぞく
戦国風雲の中を疾走した雑賀衆の末裔
懇親の想いで醸した切れ味と旨味の美酒


族 ZOKU ぞく
辛口純米 498円

和歌山・九重雑賀+10
浅間山
地元で作付けした酒米を使った純米酒
本年蔵出し300本限定で新入荷!!


  浅間山 あさまやま
純米 498円


群馬県吾妻郡長野原町大津池区産改良信交 60%精米

群馬
+2
鶯とろ
天満天神梅酒大会2012 グランプリ酒入荷!!

梅酒部門第一位
うぐいすとまり 鶯とろ
 498円


ジューシーな梅の果肉をたっぷり加えた「大トロ」
上品な甘味、すっきりした酸味の大人のにごり梅酒

福岡・山口酒造
  
羽根屋煌火 はねやきらび
新入荷!丁寧な限定吸水で醸した人気
のお酒!艶があり煌びやかな味わい、
スパッとした切れ味


羽根屋煌火 はねやきらび
純米吟醸生原酒 598円


富山県産五百万石・富の香60%精米
富山・富美菊酒造
かっぱ
旨みと辛み、キレ味抜群!
限定酒なのでお早めに!

かっぱ(超辛)
秋あがり 498円




山形
+10
戦勝政宗
超入手困難な幻の地酒入荷!!
仙台伊達家御用蔵の秘蔵酒


戦勝政宗 せんしょうまさむね
特別純米 598円


宮城ひとめぼれ55%精米
濃純旨口 喉越キレイ系

仙台+10
獺祭 だっさい
入手困難な話題の地酒入荷!!純倍大吟醸しか造らないこだわりの蔵元

獺祭 だっさい
純米大吟醸 50 
698円


上品で深みのある香りと味わい

山口・旭酒造
+3
陸奥八仙 むつはっせん
新入荷致しました!
果実のようなフルーティな香り
洗練された飲み口の中にほんのりした米の甘み


陸奥八仙 むつはっせん
598円


吟醸 中汲み 無濾過恣意的
花吹雪55%精米


+1
上喜元 じょうきげん
爽やかな風味の爽快な辛口、キレ抜群!

上喜元 じょうきげん
純米吟醸 598円


五百万石50%精米

山形・酒田酒造
+15
鳳凰美田 ほうおうびでん
今や入手困難な話題の酒
イチゴやラズベリーを想わせる華やかな吟醸香
山田錦らしいふくらみのある旨味と素晴らしいキレ


鳳凰美田 ほうおうびでん
純米大吟醸 698円


山田錦 五割磨き

栃木・小林酒造
+2
黒龍 こくりゅう
今や限りなく幻に近い
酒造垂涎”越前の銘酒”


黒龍 こくりゅう
純米吟醸 598円


蔵内保存酵母がもつふくよかな香りと落ちつきのある旨み

福井
+3
酔鯨 吟麗 すいげい ぎんれい
フルーティな吟醸香とさわやかな酸
やわらかで旨味のある喉ごし


酔鯨 吟麗 すいげい ぎんれい
純米吟醸 598円


純米吟醸

高知
+7
ひと夏の恋
すっきり爽快! 夏に合う、お酒入荷!
かすかな甘みと爽やかな酸 軽快な味わい


愛宮の松
ひと夏の恋
純米吟醸 598円


ひとめぼれ55%精米

宮城
+3
涼 りょう
夏のおすすめ限定酒!

醴泉 涼 りょう
純米吟醸 598円


富山県南砺産雄山錦 養老山系伏流水仕込

岐阜・玉泉堂酒造
+2